2007.04.05 Thursday
兵庫県三田産「うど」
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これは 兵庫県三田(さんだ)産の「うど」。
調理前に洗って写真撮影のために適当な長さにカットしたところ。 三田の「うど」は、その茎がピンク色なのが特徴だとか。 買ってきたときはこんな状態だった▼。 CD6枚分ぐらいの長さで売られている。
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