2008.06.26 Thursday
おいしいオイル
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ここ1ヶ月ほどの間に、6回石けんを仕込んだ。
1回で約900g。 1リットルのジュースの紙パックとか、プリングルスの空き容器とかを型にして作るので、気分的に6本仕込んじゃった〜〜って感覚ね。 4週間の熟成期間を経て使う頃までには、1本を7〜8ピースに切り分けるんだけど。。 今日はご近所のお店で入手できない、ちょっと珍しい「ククイナッツオイル」が通販で届いたので、早速、1本仕込みにかかった(7本目)。
写真の左から、
ククイナッツオイル、マカデミアナッツオイル、ココナッツオイル、スイートアーモンドオイル、オリーブオイル。 ボトルの手前にねかせて置いてあるのが、ココアバター。 何度か少しずつ材料を変えたり、分量を変えてみたりしながら作っては使って…と試してみて、自分の好みがはっきりしてきた。 マカデミアナッツオイルが材料に占めるオイルの総量に対して20%入っているもの。 スイートアーモンドオイルがオイルの総量の30%・ココアバターが10%入っているもの。 ククイナッツオイルとマカデミアナッツオイルが20%ずつ入っているもの。 ………だいたいこんな感じのものの使用感に「ハマって」いる。 お風呂上りの肌の つやつや やわやわ ぷるぷる するする 具合は たまりませ〜〜〜ん どのオイルもちょっとお値段は高めなんだけどね…、ククイナッツオイル以外はお料理にも使うので、それも 結構楽しいんだよん。。 香りもお味も ドレッシングにもソテーにもお菓子にも 石けんを作らないまでも、物は試してみるのも 美味しいよっ
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