CottonCandy♪

季節柄というのか…大きい「あじ」を2尾も買っちゃったんですな。
好きなもんで　ついつい。

とりあえず1尾めは、3枚におろしておつくりにする。

2尾め…どうしようかな〜〜　と思っていたら職場のお姉さんが

　「3枚におろすなら、大葉で巻けば？？」

と教えてくれたので、大葉で巻いてソテーにしちゃった。
お姉さんは「衣を着けてフライ」って教えてくれたのですがね…揚げ物系はなるべく避けたいので…